Pemicu kejadian luar biasa (KLB) gangguan kesehatan yang dialami ratusan siswa di Kapanewon Sleman Yogyakarta setelah makan menu makanan bergizi gratis (MBG) pada 31 Agustus 2026 menemui titik terang. Uji laboratorium mendapati hasil bahwa sampel makanan positif terkontaminasi bakteri.
Kepala Bidang Pengendalian Penyakit dan Penyehatan Lingkungan (P2PL) Dinas Kesehatan Kabupaten Sleman, dr. Khamidah Yuliati mengatakan, pemeriksaan laboratorium terbaru menemukan Bacillus cereus positif pada sampel bola-bola ayam saus mentai.
Temuan mikrobiologis itu sejalan dengan hasil analisis epidemiologi lanjutan yang menunjukkan bahwa menu bola-bola ayam saus mentai memiliki asosiasi paling kuat dengan timbulnya gejala sakit pada para korban.
Sumber: Tribun Jogja
#MakanBergiziGratis #MBG #MenuMBG #BadanGiziNasional #PelajarKorbanMBG
No Comments Yet...